ঈদুল আজহায় অপরিমিত খাবার খাওয়া হয়ে থাকে। বিশেষ করে পাতে মাংসের আধিক্য থাকে। দু’এক টুকরো গরু কিংবা খাসির মাংস খেলে...
লাল মাংসের স্বাদই আলাদা। তবে লাল মাংস নিয়ে এতো বেশি সতর্কতা যে এই মাংসের প্রতি আমাদের এক ধরণের ভীতি জন্মেছে।...
উচ্চরক্তচাপের রোগীদের গরুর মাংস খাওয়ায় ভীতি কাজ করছে। তাই বলে উৎসব আয়োজনেও লাল মাংস খাওয়া যাবে না? সঠিক পদ্ধতিতে গরুর...
বছর ঘুরে ত্যাগের মহিমা নিয়ে এলো পবিত্র ঈদুল আজহা।মহান আল্লাহর সন্তুষ্টির জন্য এদিন মুসলমানরা সামর্থ্য অনুযায়ী কুরবানি দিয়ে থাকেন। কুরবানির...
গরুর মাংসের ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে সতর্কবার্তা পেতে পেতে আমাদের প্রায় সবার মনে ধারণা জন্মেছে যে, এর কোনো উপকারিতাই নেই। সত্যি...
গরুর মাংসে কার্যকরী অনেক উপাদান রয়েছে, যা শরীরের জন্য উপকারী। প্রাণিজ আমিষের আঁধার বলা হয় গরুর মাংসকে। দামের কারণে সারা...
পবিত্র ঈদুল আজহা বা কোরবানির ঈদ। এ সময় সকলের বাড়িতেই থাকে নানা আয়োজন। এর মধ্যে গরুর মাংসের কালিয়া পুরোনো একটি...
রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে নেহারি খেতে পছন্দ করেন সবাই। গরু বা খাসির পায়ের অংশ দিয়ে তৈরি করা যায় এই নেহারি।...
শরীরের সোডিয়ামের স্তরকে উচ্চ রক্তচাপের জন্য দায়ী মনে করা হয়। কারণ, সোডিয়াম আমাদের রক্তে ফ্লুইডের পরিমাণ ও সমতা বজায় রাখে।...
ব্যথার ওষুধের ব্যবহার বাড়ছে দিন দিন। দীর্ঘমেয়াদে এই ওষুধ খেলে কিডনির সমস্যা দেখা দিতে পারে। আধুনিক চিকিৎসাবিজ্ঞান ব্যাথানাশক ওষুধ, বিশেষ...
© 2020, All Rights Reserved by সন্ধান - কালের দেয়ালে সাতদিন